明代宮廷,設有酒醋麵局和禦酒房。
酒醋麵局掌管宮廷食用酒醋、糧醬、麵豆等物,職掌內宮人食用酒;禦酒房釀造的酒,專供皇上及其家人,以滋補養生酒為主,如竹葉青、五味湯、真珠紅、長春酒、滿殿香等。
朱允炆打算造酒精,可這東西不能用滋補養生酒來蒸餾吧,暴殄天物也得有個限度。對於酒醋麵局的那點酒水,朱允炆實在是不忍心挪用,隻好委托朱植、朱耿去宮外采購。
因為尚在休沐期,朱植與朱耿便直接到了後宮,拜見過太後,便轉入坤寧宮,向朱允炆彙報了秋露白酒水的事,拿了一小壇酒,請朱允炆品嚐。
朱允炆品了下,估摸著度數應該在二十五度上下。
秋露白已經接近白酒,當然,這裡的白,隻是顏色接近透明,但尚有些泛黃,
古人往往並不是說喝酒,而是吃酒。
唐宋以前的酒,多為簡單的發酵酒,實則是酒釀,工藝不夠,度數不高,過濾不純,裡麵還夾雜著不少酒槽。
而這些酒槽,是需要吃下去的……
故而,吃酒。
陸遊的“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚”,便是告訴客人,你彆笑話我家的酒渾濁,但我家的菜豐富啊。
宋元時期的酒,也多為低度米酒。
元明時期,蒸餾燒酒逐漸發展起來,到了明代時期,燒酒已初具規模,酒的度數也有了一定提升,但在建文帝時期,燒酒的度數,還是相對偏低。
二十多度的酒,想要弄到七十度的酒精,還需要一番功夫。
朱允炆對於秋露白比較看重,既然外麵可以供應,成本也不算高,還是可以接受的。
朱植見完成了任務,放鬆下來,稟告道:“皇上,還有一件事,不知當講不當講。”
朱允炆含笑道:“兩位王叔辛苦,有什麼事,儘管說便是。”
朱植拿出了兩貫寶鈔,又拿出了一兩碎銀,擺在一起,說道:“皇上,臣調查過,當下商戶,多是兩貫寶鈔兌一兩銀子,而一些商戶,一貫寶鈔,隻能兌三百文錢。此事,不可不察啊。”
朱允炆低頭看著大明寶鈔,嘴角有些苦澀。
紙幣這東西,不是朱元璋的發明創造。
西漢曾發行過“白鹿皮幣”,可視為紙幣最早的嘗試。
唐代後期出現過具有彙票性質的“飛錢”。
當然,真正的紙幣產生於北宋,名為交子,交子後來改名錢引,南宋時又稱行在會子。
元朝中統元年發行中統元寶交鈔,朝廷收支與商貿交易,皆是以中統鈔為準,此時的錢鈔,“以銀為本”,是一類信用兌換券。
到後來,元朝開始實施純紙幣流通製度,禁止金銀銅錢流通,信用貨幣成為了不兌換紙幣。
從研究曆史貨幣的角度來看,元朝絕對是一個值得高度關注的朝代,也是世界最早完全使用紙幣的國家。
在《馬可波羅行紀》中記載:“大汗國中商人所至之處,用此紙幣以給費用,以購商物,以取其售物之價,竟與純金無彆”,而這些,也在某種程度上,為西方資本主義市場發展提供了支援。
元朝的紙幣政策可以說是很成功的,但架不住朝廷貪婪,到了元末,朝廷見冇錢了,一拍大腿,冇錢就印嘛,還不簡單。
無本濫發,導致紙幣極速貶值,見紙幣無用,便轉而用金銀銅錢,可用習慣了紙幣的商人,也不習慣用這些笨重的銅錢,加上元末的銅錢製造水平太差,顛簸兩下,哎,碎了……
最終退化到了以物易物的古老市場。
朱元璋將蒙古人趕去漠北放牧了,自己在南京設置了寶源局,打算鑄錢,可是造著造著,發現冇銅了,隻好搜刮百姓器皿,熔鍊造錢,引發民怨。
老朱看這情況不對,一琢磨,元朝以前用紙鈔挺好的,存在即合理,自己拿來用,也一定可以,於是,改錢法為鈔法,設置了寶鈔提舉司,大明通行寶鈔就這麼出世了。
大明通行寶鈔的鈔料是桑穰,即容易儲存的桑皮紙,顏色青灰色。
紙鈔“高一尺,廣六寸”,如果對這個標準冇感覺,不妨找張A4紙看看,冇錯,大明寶鈔就這麼大,如果老朱還在的話,申請最大紙幣的吉尼斯世界紀錄,也是妥妥的第一名。
票麵花紋繁複,四周印有龍紋,最上方寫著“大明通行寶鈔”,正中寫著麵額“壹貫”,下麵還有印造部門戶部的聲明:“偽造者斬, 告捕者賞銀二百五十兩”。
需要說明一點的是,大明通行寶鈔,其麵值隻有六種:一百文、兩百文、三百文、四百文、五百
文、壹貫。
壹貫是最大麵值。
如果有人動不動就拿出幾千兩,幾萬兩的大明寶鈔,那您發了,抓起來送官,領賞去吧。
整個明代,就冇超出一貫的寶鈔,那些拿大票子的,隻可能存在於清中後期,絕不可能出現在明代。
朱允炆清楚貨幣的重要性,也清楚老朱紙幣政策的不合理性,現在還好,一貫貶值了三分之一到一半,若是再不整頓,一貫寶鈔的價值將會持續下跌,到時候,原本一貫錢等同一千文的,最後隻能等同於一文錢,甚至是十分之一文!
“寶鈔問題暫且先放一放,想要改變這個問題,需要大量的資金作為支撐。現在你們的任務,便是去學習經商的學問,商人逐利,可不能草率行事。便以今日之事來論,店家已經給了你們二錢一罈,為何自己加至三錢?”
“你們知不知道,因為你們好麵子,一萬罈酒,便需要多耗費一千兩銀子,那十萬罈,可是一萬兩銀子。而這些銀子,不僅有你們的份額,還有皇後的份額,你們財大氣粗,也不應該損傷皇後的利益吧。”
朱允炆看著朱植與朱耿,一臉的鬱悶。
朱植張了張嘴,不知道如何解釋,用胳膊碰了碰朱耿,朱耿苦著臉,說出了一句讓朱植跳腳的話:“那這一萬兩,我們兩個補上……”
朱植很想揍一頓朱耿,你丫的咋就不開竅,在商言商,哪裡有自己貼本的?
何況那是一萬兩啊!
親王年俸不過一萬石,按最高折算,也就是一萬兩,往低了折算,也才五六千兩,你一下子送出去那麼多,我一大家子喝西北風去?
朱允炆哈哈笑了起來,說道:“頭一批一萬罈便按三錢一罈算吧。但後續的,你們重新與商家重新商議,另外,告訴商家,酒罈會半數歸還,可以抵扣一部分錢,去議一個新的價格,然後簽訂契約,記住了,不可以勢欺人,以商之道,行商之舉。”
朱植與朱耿臉有些燒,出宮之後,還拿不準主意,這要去找商家再商議價格的話,豈不是丟死人了?
“啪!”
“你做什麼?”
“十五哥,我臉疼……”
朱耿欲哭無淚,經商不是個好差事啊。